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4Retail ejecuta las obras del nuevo restaurante Fire&Bread

4Retail ejecuta las obras del nuevo restaurante Fire&Bread

  • Diseñado por la interiorista Isabel López Vilalta, la constructora 4Retail se ha encargado de ejecutar la obra civil, las instalaciones y la construcción de la cocina.

Fire&Bread se define como un restaurante Fast&Casual. Se trata de un espacio de tendencia con proyección internacional, ubicado en el centro comercial La Roca Village, en La Roca del Vallés (Barcelona).   El proyecto de interiorismo lo firma el estudio Isabel López Vilalta+Asociados y la constructora 4Retail, referente en los sectores retail, oficinas y hoteles, ha ejecutado tanto la obra civil e instalaciones como la construcción de la cocina. El project management lo firma Mabba.

La gastronomía está basada en dos conceptos: fuego y pan. El fuego es el corazón del concepto gastronómico y el pan el vehículo. Siguiendo esta filosofía, en el proyecto de interiorismo se han utilizado materiales nobles y de calidad, como la baldosa cerámica, el hierro y la madera maciza, en contraste con el carácter fresco y eco de la chapa onduline. “Inspirándonos en el fuego de las brasas, el color rojo y el negro carbón se convierten en protagonistas del espacio” afirma Isabel López Vilalta.

A nivel de distribución, destacan las dos grandes barras diferenciadas por su oferta: Restaurante y Snack bar. Colocadas estratégicamente a ambos lados del espacio y perpendicularmente entre ellas para generar una circulación fluida desde todos los puntos.

El mobiliario también aporta un aire de sofisticación, de estilo escandinavo y madera de nogal, que convierten el espacio en un ambiente cómodo para así disfrutar de la gastronomía de manera sosegada.

El restaurante Fire&Bread pertenece a Eat Out Ibersolh, operador líder nacional en restauración organizada.  “Nos enorgullece contar con la confianza de Eat Out Ibersol, de esta manera seguimos avanzando en nuestra especialización en la realización de proyectos para restaurantes de todo tipo” afirma Javier Paradell, socio-director de 4Retail.

Sobre 4Retail:

Fundada en el 29 de Marzo del 2012 -“día de huelga general en todo el Estado” puntualizan sus dos socios fundadores, Pau Galard y Javier Paradell, ambos Ingenieros-  4Retail es una compañía constructora enfocada al sector retail, oficinas y hoteles, con oficinas en Barcelona y Madrid. 4Retail cuenta en la actualidad con una plantilla técnica de 30 personas trabajando en distintos departamentos: Oficina Técnica, Dirección de Obra y División de Cocinas Industriales; ademas ofreciendo a sus clientes un excelente servicio post venta propio.

Algunos de los últimos proyectos construidos por 4Retail son:  construcción llaves en mano de dos centros Deliveroo Editions en Madrid; la construcción integral de los nuevos restaurantes Yakumanka by Gastón Acurio Peruano en Barcelona, el nuevo restaurante Flax & Kale Passage en el Barrio del Born de Barcelona, la construcción llaves en mano de los nuevos Fornet Numancia, Travesera de Gracia y Pujades en Barcelona y Conde Peñalver en Madrid, construcción llaves en mano  del nuevo Restaurante Michigan en Barcelona; construcción de dos restaurantes en el hotel Meliá Villaitana 5* en Benidorm; la ejecución llaves en mano de las nuevas oficinas corporativas en Barcelona para Lead Tech de 2.400 m2; oficinas corporativas de 850 m2 para Daikin  y el edificio corporativo de 2.500 m2 para la Multinacional McCann en el distrito Tecnológico del 22@;  también la construcción llaves en mano de 5 nuevos puntos de venta en el Aeropuerto de Barcelona para el Grupo Eat Out de restauración; la construcción del nuevo concepto oficinas de ventas en Sant Cugat, Montcada i Reixac, Badalona, Sabadell, Tarragona, Sant Just d’Esvern, Alcobendas , Santurci y Leioa  para la inmobiliaria Neinor Homes, entre otros…. Actualmente, 4Retail está trabajando en nuevos retos y proyectos muy interesantes en Barcelona, Madrid, Valencia, Alicante y Benidorm.