• El proyecto ha supuesto la reconversión de una antigua sucursal bancaria, ubicada en el madrileño barrio de Chamberí, en un concepto innovador de restaurante.
• Con diseño interior a cargo del estudio Cousi Interiorismo, la construcción total del nuevo restaurante Flax & Kale en Madrid es obra de la constructora 4Retail

La constructora 4Retail, experta en espacios retail, oficinas y hoteles se ha encargado de la construcción total del nuevo restaurante Flax & Kale en Madrid, cuyo interiorismo es obra del estudio Cousi Interiorismo.

La transformación del local, que anteriormente era una sucursal bancaria y suma 400 metros cuadrados de superficie, ha requerido una reforma integral para adaptarlo al innovador concepto gastronómico de los restaurantes Flax & Kale.  Siguiendo con el concepto de diseño creado por Cousi Interiorismo, la constructora 4Retail ha llevado a cabo, en un tiempo de tan solo cuatro meses, los trabajos de obra civil, fachada, carpintería e instalaciones del local.

A nivel de interiorismo, Cousi Interiorismo le ha otorgado al primer restaurante Flax & Kale de Madrid una atmósfera muy acogedora, con la creación de distintos microambientes envolventes, que invitan a sentarse para degustar su ‘Healthy Flexitarian Food’. Destaca el especial cuidado de la iluminación, su cocina a la vista -característica del resto de locales de la firma- así como la combinación de áreas con paredes forradas de piedra y otras vestidas con alegres papeles pintados.

4Retail, testigo de la evolución de Flax&Kale desde sus inicios

“Desde 4Retail, hemos sido testigos de la trayectoria ascendente de Flax&Kale. Ya construimos sus primeros locales en Barcelona, hace unos años, y es magnífico para nosotros evolucionar con la compañía en su primera apertura en Madrid” comenta Pau Galard, socio-cofundador de 4Retail.

Sobre 4Retail:

Fundada en el 29 de Marzo del 2012 -“día de huelga general en todo el Estado” puntualizan sus dos socios fundadores, Pau Galard y Javier Paradell, ambos Ingenieros-  4Retail es una compañía constructora enfocada al sector retail, oficinas y hoteles, con oficinas en Barcelona y Madrid. 4Retail cuenta en la actualidad con una plantilla técnica de 42 personas trabajando en distintos departamentos: Oficina Técnica, Dirección de Obra y División de Cocinas Industriales; 4Retail ofrece tres servicios diferenciados a sus clientes para poder llevar a cabo la construcción de sus proyectos: Build, Project&Build y FF&E,  al que suma un excelente servicio post venta propio.

Algunos de los últimos proyectos construidos por 4Retail son:  construcción de locales Flag Ship para firmas de lujo como Cartier y Balenciaga; ejecución y construcción de distintos locales con los servicios de Project&Build para Bigmamma Group en Madrid, con la ejecución de la Trattoria Belmondo y Villa Capri y en Marsella del nuevo Esplendido Flag Ship Europea de más de 2.500 m2 ; para Bellbo Collection ha realizado los restaurantes Piropo, Dos Besos, Fasto, Terrenal y Luma; para Casa Carmen y Grill Corner ha ejecutado más de 20 locales durante estos 3 últimos años en todo el territorio nacional: Madrid, Barcelona, Zaragoza, Sevilla, Castellon, Elche, etc…Construcción integral de los nuevos restaurantes Yakumanka by Gastón Acurio Peruano en Barcelona, los nuevos restaurantes Flax & Kale Street en Madrid y en el Centro Comercial La Roca Village (La Roca del Vallés, Barcelona), el nuevo restaurante de cocina asiática Tse Yang, la construcción llaves en mano de los nuevos Fornet en Barcelona y Madrid; construcción de dos restaurantes en el hotel Meliá Villaitana 5* en Benidorm; la ejecución llaves en mano de las nuevas oficinas corporativas de Lead Tech de 2.400 m²; oficinas corporativas de 850 m² para Daikin  y el edificio corporativo de 2.800 m² para la Multinacional McCann en el distrito Tecnológico del 22@;  también la construcción llaves en mano de 5 nuevos puntos de venta en el Aeropuerto de Barcelona para el Grupo Eat Out de restauración y 7 nuevos puntos de venta para SSP en Aeropuertos Málaga, Alicante e Ibiza;  entre otros…. Actualmente, 4Retail está trabajando en nuevos retos y proyectos muy interesantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, Castellón, Tarragona, Ibiza, Mallorca y Málaga.