4Retail construye el nuevo restaurante Baldoria, con interiorismo de Alejandra Pombo
4Retail construye el nuevo restaurante Baldoria, con interiorismo de Alejandra Pombo
La constructora 4Retail ha trabajado codo con codo con el equipo del estudio de interiorismo Alejandra Pombo para la apertura del nuevo restaurante del chef italiano Ciro Cristiano en Madrid.
La constructora 4Retail, experta en espacios retail, oficinas y hoteles se ha encargado de la construcción del nuevo restaurante italiano Baldoria (Madrid), el primero en solitario del chef Ciro Cristiano.
Con interiorismo a cargo del estudio de Alejandra Pombo, la constructora 4Retail ha llevado a cabo los trabajos de obra civil, instalaciones, cocinas y acabados. Ubicado en la calle Ortega y Gasset de Madrid, el local ofrece una planta con unos 450 metros cuadrados de superficie.
El nuevo restaurante Baldoria se caracteriza por un diseño interior alegre y mediterráneo, lleno del color de la costa amalfitana. La profusión de detalles de su interiorismo, con tapizados, azulejos, papeles pintados, lámparas, bancos, platos de cerámica y otros objetos decorativos, lo hacen muy acogedor y han estimulado al equipo de 4Retail para trabajar en coordinación con el equipo de Estudio Pombo y del propio restaurante Baldoria, con el objetivo de lograr la excelencia en los acabados.
A nivel constructivo, además de la gran barra para cócteles y la cocina abierta, destaca el gran horno de leña para elaborar pizzas, una maquinaria perfecta por dentro para conseguir las pizzas más auténticas, que está revestido exteriormente en cerámica azul y blanca y en grandes letras se lee el nombre del restaurante.
“Siempre es un placer trabajar en la construcción de un restaurante como Baldoria, un local que está llamado desde su nacimiento a ser un éxito, por su cocina 100% artesanal, inspirada en recetas tradicionales con giros de autor y por su cuidado interiorismo” comenta Javier Paradell, cofundador y socio de 4Retail.
Fotografías MXM Photodesign
Sobre 4Retail:
Fundada en el 29 de Marzo del 2012 -“día de huelga general en todo el Estado” puntualizan sus dos socios fundadores, Pau Galard y Javier Paradell, ambos Ingenieros- 4Retail es una compañía constructora enfocada al sector retail, oficinas y hoteles, con oficinas en Barcelona y Madrid. 4Retail cuenta en la actualidad con una plantilla técnica de 42 personas trabajando en distintos departamentos: Oficina Técnica, Dirección de Obra y División de Cocinas Industriales; 4Retail ofrece tres servicios diferenciados a sus clientes para poder llevar a cabo la construcción de sus proyectos: Build, Project&Build y FF&E, al que suma un excelente servicio post venta propio.
Algunos de los últimos proyectos construidos por 4Retail son: construcción de locales Flag Ship para firmas de lujo como Cartier y Balenciaga; ejecución y construcción de distintos locales con los servicios de Project&Build para Bigmamma Group en Madrid, con la ejecución de la Trattoria Belmondo y Villa Capri y en Marsella del nuevo Esplendido Flag Ship Europea de más de 2.500 m2 ; para Bellbo Collection ha realizado los restaurantes Piropo, Dos Besos, Fasto, Terrenal y Luma; para Casa Carmen y Grill Corner ha ejecutado más de 20 locales durante estos 3 últimos años en todo el territorio nacional: Madrid, Barcelona, Zaragoza, Sevilla, Castellon, Elche, etc…Construcción integral de los nuevos restaurantes Yakumanka by Gastón Acurio Peruano en Barcelona, los nuevos restaurantes Flax & Kale Street en Madrid y en el Centro Comercial La Roca Village (La Roca del Vallés, Barcelona), el nuevo restaurante de cocina asiática Tse Yang, la construcción llaves en mano de los nuevos Fornet en Barcelona y Madrid; construcción de dos restaurantes en el hotel Meliá Villaitana 5* en Benidorm; la ejecución llaves en mano de las nuevas oficinas corporativas de Lead Tech de 2.400 m2; oficinas corporativas de 850 m2 para Daikin y el edificio corporativo de 2.800 m2 para la Multinacional McCann en el distrito Tecnológico del 22@; también la construcción llaves en mano de 5 nuevos puntos de venta en el Aeropuerto de Barcelona para el Grupo Eat Out de restauración y 7 nuevos puntos de venta para SSP en Aeropuertos Málaga, Alicante e Ibiza; entre otros…. Actualmente, 4Retail está trabajando en nuevos retos y proyectos muy interesantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, Castellón, Tarragona, Ibiza, Mallorca y Málaga.