4Retail finaliza la reforma del restaurante Messié Pizza Sin Gluten

4Retail finaliza la reforma del restaurante Messié Pizza Sin Gluten

  • El nuevo restaurante barcelonés, especializado en alimentación 100% sin gluten, presenta un interiorismo que es una mezcla de estilo industrial y rústico
  • 4Retail ha construido la obra civil, carpintería, la cocina, barra e instalaciones.

La constructora referente en los sectores retail, oficinas y hoteles, 4Retail, ha finalizado con éxito la reforma del nuevo restaurante Messié Pizza Sin Gluten, en pleno centro de Barcelona.

La reforma de este singular restaurante, especializado en gastronomía sin gluten y sin contaminación a precios asequibles, ha consistido en la obra llaves en mano del local, cuya superficie es de 150 metros cuadrados, incluyendo toda la obra civil, la carpintería, cocina y barra, así como las instalaciones de electricidad, aire acondicionado, agua, luz y gas.

“Para llevar a cabo este proyecto hemos seguido nuestro habitual metodología pero además hemos tenido en cuenta la peculiaridad de que se trata de un restaurante cuya cocina es 100% libre de gluten, prestando especial atención en la rigurosidad que este tipo de cocinas requieren” afirma Javier Paradell, socio cofundador de 4Retail.

El local presenta un interiorismo que mezcla el estilo industrial -que le dan los cerramientos de hierro que separan la zona de cocina y comedor y las lámparas en negro que cuelgan de los techos altos- con un aire rústico, gracias al mobiliario de madera y las paredes en piedra. Se han utilizado materiales nobles, evitando la utilización de plásticos. El respeto por el pasado se plasma en utilización de elementos recuperados, como sillas y lámparas restauradas.

“Nuestra dilatada experiencia en procesos constructivos para el sector restauración nos ha permitido culminar el proceso de reforma de Messié Pizza cumpliendo con los plazos y las calidades pactadas con el cliente” asegura Pau Galard, socio cofundador de 4Retail.

El restaurante Messié Pizza Sin Gluten está especializado en gastronomía 100% sin gluten y sin contaminación a precios asequibles. Su oferta se basa en cocina saludable y artesana, hecha al momento y en su menú se pueden encontrar ensaladas, pizzas, pastas, pasteles y cervezas sin gluten.

Sobre 4Retail:

Fundada en el 29 de Marzo del 2012 -“día de huelga general en todo el Estado” puntualizan sus dos socios fundadores, Pau Galard y Javier Paradell, ambos Ingenieros- 4Retail es una compañía constructora enfocada al sector retail, oficinas y hoteles, con oficinas en Barcelona y Madrid. 4Retail cuenta en la actualidad con una plantilla técnica de 24 personas repartidas en distintos departamentos: Oficina Técnica, Dirección de Obra y División de Cocinas Industriales, desde donde se diseña y ejecuta la mejor opción para el cliente de la restauración en general, ofreciendo además un excelente servicio post venta propio.

Algunos de los últimos proyectos en los que 4Retail ha participado son: la construcción integral del nuevo restaurante peruano Yakumanka by Gastón Acurio (Barcelona); la construcción llaves en mano de los nuevos Fornet Numancia y Travesera de Gracia, en Barcelona; la construcción del nuevo Restaurante Michigan, en Barcelona; la construcción llaves en mano de las nuevas oficinas corporativas de Lead Tech en Barcelona, de 2.400 m2; la construcción llaves en mano en obra civil, instalaciones y cocinas del nuevo restaurante Flax & Kale Passage en el Barrio del Born de Barcelona; la construcción de la planta de oficinas para la multinacional CBRE en un edificio de Paseo de Gracia, en Barcelona; la construcción integral de la nueva sala de degustación de la fábrica de Estrella Damm en El Prat de Llobregat (Barcelona); el nuevo espacio de visitas y exposición de cerveza Victoria en Málaga; la construcción llaves en mano, obra civil e instalación de cocinas del nuevo Restaurante Fire & Bread en La Roca Village para el grupo EATOUT y la ejecución llave en mano del nuevo concepto oficinas de ventas en Sant Cugat y Montcada i Reixac (Barcelona) y en Gerona para la inmobiliaria Neinor Homes, entre otros…. Actualmente, 4Retail está trabajando en nuevos retos y proyectos muy interesantes en Barcelona, Madrid, Alicante y Benidorm.

 

Más información: www.4retail.es

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